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- Brie, Frankreich, Käse, Kuhmilch, Rohmilch, Weichkäse
Brie au lait cru
- 3,99 € – 19,95 €
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- aromatisch, vollmundig
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- Brie, Frankreich, Käse, Kuhmilch, mikrobielles Lab, Weichkäse
Brie C’remouge blanc
- 1,99 € – 9,95 €
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- milder, feinwürziger Brie
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- Brie, Frankreich, Käse, Kuhmilch, Rohmilch, Weichkäse
Brie de Meaux AOP
- 4,19 € – 20,95 €
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- je reifer, desto besserer
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- Frankreich, Käse, Kuhmilch, mikrobielles Lab, Weichkäse
Coeur de Paille
- 3,99 € – 19,95 €
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- mild-aromatischer Weichkäse
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- Frankreich, Hartkäse, Käse, Kuhmilch, lactosefrei, Rohmilch
Comté Extra AOP
- 3,09 € – 15,45 €
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- ausgewogen-aromatisch, umami mit komplexer Aromastruktur, erinnert an Karamell, Vanille und geröstete Nüsse; fruchtig mit edlem Rohmilcharom
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- Frankreich, Hartkäse, Käse, Kuhmilch, lactosefrei, Rohmilch
Comté Extra Reserve AOP
- 3,49 € – 17,45 €
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- mindestens 10 Monate gereift, würzig, klassisch nach Haselnuss und Butter, vollmundig
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- Frankreich, Hartkäse, Käse, Kuhmilch, lactosefrei, Rohmilch
Comté Extra Reserve AOP 16 Monate
- 4,29 € – 21,45 €
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- die "Praline" unter den Käsen, vollmundig, würzig, fruchtig, Ananasnote, 16 Monate gereift
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- Frankreich, Käse, Kuhmilch, Weichkäse
Duc de Bourgoene
- 3,99 € – 19,95 €
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- immer eine Sünde wert
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- Frankreich, Kälberlab, Käse, Schafmilch, Schnittkäse
L’Agasse du Larzac
- 4,39 € – 21,95 €
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- milchig, aromatisch, dezentes Schafaroma
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- Frankreich, Hartkäse, Käse, Kuhmilch, lactosefrei
Mimolette Vielle
- 4,39 € – 21,95 €
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- vollmundig, aromatisch, mindestens 12 Monate gereift
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- Blauschimmelkäse, Frankreich, Käse, Rohmilch, Schafmilch, Schnittkäse
Roquefort Roquebelle AOP
- 4,69 € – 23,45 €
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- charakteristisch nach Blauschimmel, mit ausgeprägter Salzschärfe, anhaltend im Abgang
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- Frankreich, Käse, Kuhmilch, Rohmilch, Schnittkäse
Tommette de Yenne
- 2,99 € – 14,95 €
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- angenehme Salznote mit delikater Rohmilchnote, anhaltend nussig mit feinen Muskatnuancen
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