Beschreibung
ein sehr aromatischer Schnittkäse, bei dem Zwiebeln den Geschmack abrunden. Während seiner Reifezeit wird er mit Pinkus Müller Altbier und Rotkulturen affiniert.
50 % Fett in der Trockenmasse
Zusätzliche Information
| Allergene | Kuhmilch |
|---|---|
| Zutaten | Kuhmilch (pasteurisiert), mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Siedesalz, Zwiebeln |
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