Beschreibung
Dieser Mozzaella wird mit einer Schnur umbunden und so in den Rauch gehangen. Ein mild geräucherter Mozarella, etwas fester als frischer Mozzarella und ganz hervorragend im Geschmack.
40 % Fett in der Trockenmasse.
Zusätzliche Information
| Allergene | Kuhmilch |
|---|---|
| Zutaten | Buchenholzrauch, Kuhmilch, Meersalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen |
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