Rezept Tipp: Borschtsch | vegetarisch

Zubereitungszeit ca. 35 Minuten Das brauchst du für 4 Personen: 500 g Rote Bete1 Stange Porree3 Möhren500 g Weißkohl500 g Kartoffeln1 kleine Gemüsezwiebel2 EL Pflanzenöl2 EL Weißweinessig1,5 Liter Gemüsebrühe1 Bund…

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Rezept Tipp: Linsencurry | vegan

Zubereitungszeit ca. 35 Minuten Das brauchst du für 4 Personen: 250 g rote Linsen250 g schwarze Beluga-Linsen400 g Kartoffeln1 Bund Frühlingszwiebeln400 g Blattspinat2 mittelgroße Möhren1 mittelgroße Zwiebel1 Dose Kokosmilch (400…

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Rezept Tipp: Quiche mit Spinat & Feta | vegetarisch

Zubereitungszeit ca. 1,5 Stunden Das brauchst du für 4 Personen: 500 g Blattspinat2 mittelgroße rote Zwiebeln2 Knoblauchzehen250 g Magerquark250 g Weizenmehl3 Eier125 g Margarine125 g FetaSalz, PfefferMuskatOlivenöl Zubereitung: Als erstes…

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Die Kartoffelernte hat begonnen

Los geht es. Wetter und Bodenfeuchte passen peferkt und die Mädels und Jungs sind motivert. Endlich wieder bei schönem Wetter langsam über die Felder fahren und zwischendurch die Aussicht genießen.

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